京昆布舗田なか

寄せ鍋(3人前)

寄せ鍋(3人前)

【材料】

  • 具材…海老、タラ、蛤、椎茸、白葱、しめじ、水菜など
  • 万能だし…1袋

【作り方】

  1. 土瓶に水700㏄と万能だし1袋を入れ煮出します。
  2. 煮立ったら具材を入れ、蓋をして一煮立ちしたら出来上がり。
    お鍋の締めは出汁を使った雑炊がおすすめです。
    ※人数が増える場合は700㏄を1袋の分量で水と万能だしを増やしてください。
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