京昆布舗田なか

礼文島産<特選>本利尻昆布

礼文島産<特選>本利尻昆布
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商品説明

北海道の北西に位置する「利尻島」で採取されたいわゆる「しまもの」といわれる利尻昆布です。

その特徴は「澄んでいて濁りがなく、それでいてコクのある出汁がひける」と出汁の濁りを嫌う京都の料亭さんがこのんで使われる昆布です。

本品は約35cmほどに折りたたんで袋詰めしております。

(収穫量が少なく貴重な昆布とされ、高値で販売されるところが多いようですが、当店は多くの方に昆布を使っていただきたく、できるだけお求めやすい価格でご提供させていただいております。

 どうか昆布を身近に。)

本品は礼文島収穫の利尻昆布2等級のものをお詰めしております。

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礼文島産<特選>本利尻昆布120g
¥1,944(税込み)

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