京昆布舗田なか

おだしで焼き飯(約2人前)

おだしで焼き飯(約2人前)

【材料】

  • 万能だし1袋(袋を破いて中身の粉末を使います)
  • ごはん(冷めたもの)お茶碗2配分
  • 卵2個
  • ハム2,3枚(刻んでおく)
  • ネギ(もしくは玉ねぎ)適量(刻んでおく)
  • その他グリーンピースなど彩りで

【作り方】

  1. フライパンにサラダ油をひき、熱します。
  2. 溶いた卵を入れ、炒める。
  3. 続いてハムやネギを加えて炒める。
  4. ご飯を加え、卵とよく合わせながら炒める。
  5. 万能だしの中身の粉末を回しかけ、さらに炒める。
    (お好みで少し醤油を足しても)
  6. お皿に盛り付け。
  7. 湯がいておいたグリーンピースをのせて出来上がり。
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